Barman

Responsabilités

• Préparer des boissons alcoolisées et non alcoolisées, y compris des boissons au café
• Interagir avec les clients, prendre les commandes et servir le dîner et les boissons
• Évaluer les besoins et les préférences des clients et formuler des recommandations
• Mélanger les ingrédients pour préparer des cocktails
• Planifier et présenter le menu du bar et du dîner
• Vérifier la pièce d'identité des clients et confirmer qu'ils ont atteint l'âge légal pour consommer de l'alcool
• Réapprovisionner et compléter l'inventaire et les fournitures du bar
• Rester axé(e) sur la clientèle et favoriser une excellente expérience client
• Nettoyer au fur et à mesure
• Respecter toutes les réglementations relatives aux aliments et aux boissons
• Les quarts de travail commencent dès 13 h et peuvent se terminer aussi tard que 2 h du matin

Exigences

• Expérience de travail avérée en tant que barman(e)
• Excellente connaissance du mélange, de la garniture et du service des boissons
• Maîtrise de l'informatique
• La connaissance d'une seconde langue sera considérée comme un atout
• Attitude positive et excellentes compétences en communication
• Capacité à garder le bar organisé, approvisionné et propre
• Carte TN ABC ou capacité de l'obtenir dans les 60 jours suivant l'embauche

Exigences physiques :

Dans l'exercice des fonctions essentielles de ce poste (et des autres tâches assignées), un(e) employé(e) peut être tenu(e) de s'asseoir, de se tenir debout, de marcher, de se pencher, d'atteindre et d'utiliser les mains et les doigts pour manipuler ou faire fonctionner des objets, des outils et de l'équipement. Le poste peut également exiger de soulever ou de déplacer des articles pesant jusqu'à 50 livres, de communiquer verbalement et d'utiliser la vision rapprochée pour des tâches liées à l'informatique.

Certains avantages offerts par Chartwell :

Rabais hôteliers et de voyage

Équipe dynamique et excellente culture

Développement professionnel et personnel au sein d'une entreprise en croissance

Assurance médicale (avec CSS), dentaire, vision, vie et AD&D, invalidité de longue et courte durée, assurance vie facultative et assurance complémentaire

REER 401K avec contrepartie de l'employeur

Congés payés et vacances

Remboursement des frais de scolarité

Paie quotidienne

Primes et incitatifs d'engagement

Autres avantages en matière de voyages et de divertissement