Supervisor de Restaurante / Servidor Principal

Buscamos profesionales motivados y orientados al servicio que estén listos para dar el siguiente paso, pasando del servicio al liderazgo. Si te enorgullece liderar con el ejemplo y disfrutas construyendo equipos sólidos, esta es tu oportunidad para crecer en un rol de gestión.

Como Supervisor, desempeñarás un rol de liderazgo práctico supervisando las operaciones del Restaurante, Servicio en Habitaciones y Bar. Serás el líder de referencia en el piso, entrenando, apoyando e inspirando a tu equipo mientras entregas experiencias excepcionales para los huéspedes.

• Dirigir las operaciones diarias en múltiples establecimientos mientras mantienes una fuerte presencia en el piso
• Entrenar y desarrollar al personal a través de capacitación práctica y retroalimentación continua de desempeño
• Establecer estándares de servicio y asegurar que se superen las expectativas de marca y calidad
• Inspirar responsabilidad, profesionalismo y trabajo en equipo
• Asegurar que el restaurante esté completamente preparado y listo para los huéspedes antes de cada turno
• Asociarse con departamentos del hotel para crear experiencias de huéspedes sin interrupciones
• Resolver preocupaciones de huéspedes en tiempo real y convertir desafíos en victorias
• Gestionar el manejo de efectivo, cierres y procedimientos operacionales con integridad
• Comunicarse efectivamente con la dirección a través de registros de turno, reportes y actualizaciones

Como Mesero, deberás

• Entregar servicio rápido y excelente para asegurar una experiencia excepcional para el huésped.
• Ofrecer orientación útil con las ofertas del menú, respondiendo con conocimiento a las preguntas.
• Ayudar con la preparación de postres y bebidas y asegurar que todos los platos se vean bien y sean según lo ordenado antes de servir rápidamente a los huéspedes.
• Verificar periódicamente para asegurar que se satisfagan las necesidades de los huéspedes, luego presentar con elegancia una cuenta precisa y cobrar el pago al final de la comida.

Fundamentos

Se requieren excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita en inglés. Un año de experiencia como mesero es útil. Se espera capacitación exitosa en TIPs y la capacidad de usar sistemas de pago. Esta posición requiere movilidad completa, movimiento continuo de ritmo rápido, levantamiento y transporte de hasta 40 libras e impulso de carritos de comida de hasta 100 libras.

Requisitos Físicos:

Al desempeñar las funciones esenciales de este puesto (y otras tareas asignadas), se puede requerir que un empleado se siente, se ponga de pie, camine, se incline, alcance y use manos y dedos para manejar u operar objetos, herramientas y equipos. La posición también puede requerir levantar o mover artículos que pesen hasta 40 libras, comunicarse verbalmente y utilizar visión cercana para tareas relacionadas con computadoras.

Beneficios

Descuentos de Hotel y Viajes

Equipo Dinámico y Excelente Cultura

Desarrollo Profesional y Personal con una empresa en crecimiento

Médico (con HSA), Dental, Visión, Vida y AD/D, LTD, STD, Vida Voluntaria y Seguros Complementarios

401K con Aporte de la Empresa

PTO y Vacaciones

Reembolso de Matrícula

Pago Diario

Bonificación e Incentivos de Compromiso

Otros Beneficios de Viaje y Entretenimiento