Servidor

Servir alimentos y bebidas a los huéspedes de manera cortés y amable, de conformidad con los estándares establecidos de servicio al huésped de la marca/hotel y sostenibilidad.

Funciones esenciales del trabajo

• Preparar y despejar mesas en áreas de comedor.
• Tomar pedidos de alimentos y bebidas e ingresar el pedido en el sistema de punto de venta.
• Recoger el pedido de las áreas de preparación de alimentos y asegurar que los alimentos se preparen según corresponda.
• Preparar la factura del huésped y, si es apropiado, completar la transacción de pago.
• Realizar otras funciones de alimentos y bebidas como bartending y bussing en caso de escasez de personal o períodos de alta demanda.
• Estar consciente de las puntuaciones de satisfacción del huésped y trabajar hacia el aumento de la satisfacción del huésped departamental y general.
• Seguir las directrices y prácticas de sostenibilidad relacionadas con el Programa Hilton Blue Energy.
• Practicar hábitos de trabajo seguro, usar equipo de protección de seguridad y seguir los estándares MSDS y OSHA.
• Asegurar la satisfacción general del huésped.
• Realizar otras tareas según lo solicitado por la gerencia.

Requisitos del trabajo

• Diploma de escuela secundaria o equivalente preferido.
• Experiencia previa en alimentos y bebidas requerida o capacitación equivalente.
• Conocimiento del sistema POS.